El Aula de Cuina enseña recetas básicas al alumnado
La Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Altea ha puesto en marcha una nuevo curso de iniciación a la cocina para el alumnado de 1º de la ESO de los dos centros educativos de la localidad. En total 225 participantes han hecho sus primeros pinitos en la cocina.
El curso de iniciación a la cocina del Aula de Cuina de Altea se impartió del 31 de enero al 3 de febrero. En estas pequeñas jornadas el alumnado ha cocinado unas hamburguesas y ha aprendido como hacer recetas básicas como la sopa de fideos, con la preparación del caldo, las posibilidades de aprovechamiento del pollo etc.
“Seguimos apostando por mostrar a la juventud la importancia de la cocina para seguir una dieta equilibrada y como con unas nociones básicas se pueden elaborar diferentes platos. Estos talleres quieren incentivar la curiosidad por la cocina en el alumnado, además de darles herramientas para que se desenvuelvan bien entre fogones”, ha comentado el concejal de Educación, Miguel de la Hoz.
