- Televisión
Mediterráneo emitirá el próximo jueves, día 19, alrededor de las 12:30 horas,
el espacio ‘’Cuina de Mecat’’ con Altea y su gastronomía como protagonistas
Altea y su
mercado municipal serán los protagonistas del programa ‘’Cuina de Mercat’’ que
emitirá Televisión Mediterráneo el próximo jueves, día 19, alrededor de las
12:30 horas y en redifusión el sábado, día 21, a las 15:30 horas.
Este
espacio televisivo, dirigido y presentado por Paco Morrió, periodista con una
larga trayectoria y gran conocedor de la cocina de la Comunitat Valenciana,
recorre la geografía de Alicante, Valencia y Castellón, con el fin de conocer
la cocina tradicional y los productos de cada localidad. En esta ocasión
‘’Cuina de Mercat’’ recala en Altea donde ha visitado el mercado municipal y
cada uno de sus diferentes puestos de carnes, pescados, frutas y verduras; y el
restaurante l’Olleta, donde conocieron la cocina y las recetas elaboradas con
productos de la mar típicamente alteanos.
Jesús
Ballester, edil de Presidencia, destacaba la importancia de Altea como
referente turístico en la Comunitat Valenciana, e indicaba que la localidad ‘’sigue manteniendo la combinación
entre pueblo tradicional y turístico de costa’’. ‘’Del mismo modo, señalaba
Ballester, el mercado municipal de Altea refleja esta dualidad, por un lado
mantiene el carácter tradicional, donde los alteanos realizan su compra diaria
y, por otro lado, es un mercado que introduce el hecho diferenciador de ser un
referente comercial por la calidad de sus productos, y por ser el lugar en el
que encontrar una variada gama de productos de alimentación, que es lo que
también buscan las personas que nos visitan los fines de semana o en sus
vacaciones’’.
Televisión
del Mediterráneo, con total cobertura en la Comunitat Valenciana, a través de
‘’Cuina de Mercat’’ pretende dar protagonismo a los mercados municipales, como
punto de encuentro y garantía de atención personalizada y calidad para el
consumidor.
Tras la emisión en
televisión el día 19, el programa podrá verse a través del canal web de
Televisión del Mediterráneo.
